Азык-түлүк таңгактоосунун дизайнынын мааниси төмөнкүлөрдө жатат: 1. Бузулуунун алдын алуу, сапатын камсыз кылуу; 2. Микробдук жана чаң менен булгануунун алдын алуу; 3. Азык-түлүк өндүрүшүн рационалдаштыруу жана тездетүү; 4. Ташууга жана жүгүртүүгө өбөлгө түзүү; 5. Азык-түлүктүн товардык баалуулугун жогорулатуу.
1. Сапатын камсыз кылуу үчүн коррупциянын жана бузулуунун алдын алуу. Азык-түлүктөрдү сактоодо, жүгүртүүдө жана сатууда физикалык, химиялык, биохимиялык, микробдук касиеттердин бузулушу байкалат, бирок бул бузулуунун алдын алууга, азык-түлүктүн табигый сапатын камсыз кылууга аракет кылуу керек.
2. Микробдук жана чаңдык булгануунун алдын алуу. Азык-түлүктү өндүрүүдөн баштап керектөөчүлөр жегенге чейинки процессте азык-түлүктүн колго, ар кандай шаймандарга жана абага тийип кетишине көптөгөн мүмкүнчүлүктөр бар, алар микроорганизмдер жана чаң менен оңой булганат. Керектөөчүлөр катуу булганган азык-түлүктү жегенде, тамак-аштан уулануу пайда болот. Ошондуктан, азык-түлүктүн экинчилик булганышынын алдын алуу үчүн зарыл болгон таңгактоолорду кабыл алуу керек. Мындан тышкары, керектөөчүлөр азык-түлүккө барган сайын көбүрөөк көңүл бурушат, ден соолукка пайдалуу азык-түлүк таңгагы керектөөчүлөргө коопсуздук сезимин берет.
3. Азык-түлүк өндүрүшүн рационалдаштыруу жана тездетүү.
4. Ташуу жана жүгүртүүгө ыңгайлуу. Азык-түлүк туура таңгакталгандан кийин, ташуу шарттарын жана шаймандарын жөнөкөйлөтүп, сактоо мөөнөтүн узартууга болот, ошондо жүгүртүү жана ташуу пландаштырылгандай жүргүзүлөт.
5. Азык-түлүктүн товардык баалуулугун жогорулатуу. Дүкөндөрдөгү башка товарлар сыяктуу эле, таңгактоо азык-түлүктү сатууда маанилүү ролду ойнойт.
Азык-түлүк таңгактоо дизайны үчүн биз негизги функцияларга гана көңүл бурбастан, азык-түлүк таңгактоосунун эстетикасына жана сатуу функцияларына да көңүл бурушубуз керек. Жакшы таңгактоо дизайны жөнөкөй тизме эмес, ар кандай функциялардын айкалышы болушу керек.
Коомдук экономиканын тез өнүгүшү менен адамдардын жашоо сапаты тынымсыз жогорулап, тамак-аш өнөр жайы тездик менен өнүгүп, адамдардын жашоо образы жана керектөө үлгүлөрү акырындык менен өзгөрүп жатат, адамдар товарларды тандоодо тамак-аш өнөр жайы гана эмес, товарларды таңгактоого да белгилүү бир талаптарды коюшат, азыр рыноктогу бардык товарлар дээрлик ар дайым таңгактоо болуп саналат, таңгактоо адамдардын жашоосунда барган сайын маанилүү болуп баратат, айрыкча азыр жашоонун бардык тармактарында атаандаштык басымы абдан чоң, жакшы таңгактоо дизайны товарлардын атаандаштыгын күчөтөт.